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Ring of Light Bulbs

Chrissy

Dueño de Sweet Intuition

Chef pastelero y artista de pasteles del DMV

Hola,  Estoy muy contento de que hayas pasado por nuestra página y hayas querido saber más sobre mí.

 

Aquí hay un poco sobre mí.

Soy un profesional de la salud convertido en pastelero que tomó mi pasión por la repostería que aprendí de mi familia a la edad de 13 años. Luego continué desafiándome a mí mismo para aprender a crear arte de pasteles cuando tenía 20 años.

 

Mi educación cultural de ser oriundo de St. Thomas, USVI, y crecer en la región del DMV me ayudó a formular mis perfiles de sabor para el inicio de Sweet Intuition, LLC. Todo lo cual vino de mí naciendo de la adversidad. Superar muchos obstáculos desgarradores en la vida hizo que me apasionara mucho inspirar a otros a saber que pueden superar cualquier obstáculo que enfrenten en la vida.  

 

Siempre he gravitado hacia todas las cosas creativas y mi pasión por la creación de postres se convirtió en mi zapatilla de cristal. Una zapatilla de cristal que usaría para descomprimirme de mi agitada vida. Después de convertirse en madre soltera y cambiar de carrera. Necesitaba llegar a fin de mes para mantener a mi hijo y a mí. Entonces, esta zapatilla de vidrio se convirtió en mi ajetreo lateral. A medida que crecía el boca a boca de mis productos, impulsó el nacimiento de Sweet Intuition. Lo lancé a un negocio de tiempo completo durante esta pandemia actual.

 

Ofrecemos una gama de productos, desde chispas artesanales, cupcakes y mucho más que difunden este sentido único de familia, diversión, amor y luz, al tiempo que brindan deliciosos sabores clásicos, tropicales y globales mezclados a nuestra manera. Al mismo tiempo que incorpora ingredientes que se obtienen cuidadosamente a nivel local y en el extranjero para nuestros productos.  

 

Además de poder idear conceptos y perfiles de sabor únicos para nuestros postres. He resumido brevemente la experiencia laboral relevante en la industria de mis 19 años de experiencia laboral amplia y variada.  

 

  • 17 años de experiencia centrada en el servicio

  • 14 años de experiencia en repostería informal

  • 7 años de experiencia informal en decoración de pasteles 

  • 9 años de sólidas habilidades interpersonales

  • 7 años de experiencia en el restaurante front-of-the-house (FOH) y algo de back-of-the-house (BOH). 

  • 9 años de experiencia en administración / coordinadora.

  • Amplio conocimiento de los principios empresariales y de gestión que implican la planificación estratégica, la asignación de recursos, el modelado de recursos humanos, la técnica de liderazgo, los métodos de producción y la coordinación de personas y recursos.

  • 3 años de experiencia en gestión de inventarios 

  • Estudiante actual de pastelero en progreso para recibir acreditación.

  • Miembro de asociaciones alimentarias relevantes.

  • Actualmente en posesión de todas las licencias adecuadas para crear de forma segura sus deliciosas golosinas.

 

Con el clima actual de nuestro país, es muy importante mantener los ingresos fluyendo de regreso al DMV mediante la construcción de relaciones con otras empresas y agricultores que utilizan prácticas agrícolas sostenibles,

 

Espero poder servir a mis vecinos en Frederick, el DMV y las áreas circundantes.

 

No dude en llamarnos o enviarnos un mensaje de texto al 443-267-CAKE para hacer realidad sus visiones.